Сегодня, 4 марта, начинается веселый праздник Масленица и продлится до воскресенья, 10 марта. Этот праздник любят и взрослые и дети благодаря тому, что гулянье сопровождается играми и забавами, сжиганием чучела зимы и морем блинов. Обычно Масленица – это программа мероприятий на всю неделю, т. к. каждый день имеет своё название и значение. Празднуют Масленицу во многих странах Европы, в некоторых штатах США, Канаде и даже Австралии. В Шотландии на Масленицу пекут «постные лепешки». В Польше готовят пончики с разнообразной начинкой. В Германии Масленицу встречают оладьями, блинами и домашней колбасой. В Исландии вместо блинов готовят пирожные со взбитыми сливками и политые глазурью. Во Франции так же, как и у нас, пекут блины, устраивают весёлый карнавал и сжигают соломенное чучело. В Бельгии и Голландии пекут блины с салом, оладьи и пончики. В Англии женщины не просто пекут блины, но и бегают наперегонки с раскаленными сковородками с блинами на них. А в Греции в это время больше мяса, чем блинов. Для праздника в этой стране выбирают самое сочное и вкусное мясо.
Старшее поколение и детвора с радостью ожидают праздника Масленицы. Устройте праздничное настроение – пеките блины, ходите друг к другу в гости, провожайте надоевшую зиму. С Масленицей вас!
Biblioteca "Lesea Ukrainka" 